Introduzida em Portugal pelos Árabes, a amendoeira tornou-se parte da história portuguesa e da domesticação das espécies como uma das mais antigas árvores de fruto a ser plantada.
Quando as amendoeiras se cobrem de flores de tons branco e rosa, entre janeiro e março, é sinal de que o tempo quente está a chegar. Terá sido este florescer antecipado – que lembra a neve e a sua nutritiva e duradoura semente – que estive na base da sua seleção e cultivo a partir do Médio Oriente.
Pensa-se que disseminação da amendoeira tenha começado por volta de 4000 a.C., tendo o seu cultivo “viajado” da Grécia para as costas do Mediterrâneo por volta de 450 a.C., com núcleos importantes em Portugal, Espanha, França, Itália, Grécia, Marrocos, Tunísia e Turquia.
Portugal foi um dos territórios que há muito adotou esta pequena árvore, que pode chegar aos cerca de 8 a 10 metros de altura. Trata-se de uma espécie de folha caduca (caducifólia) que perde as suas folhas longas e pontiagudas no outono. Já as flores despertam mais cedo do que a maioria das espécies afins.
Adaptado a partir de:
Artigo_Amendoeira_Interior_4
© Direção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes
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